オバサンBの週末asobi


★2023年の夏よりひと月に一度、美術館&プチグルメの一泊ひとり旅を決行中!人生楽しまなきゃね♪
by marorin088
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~たべもの<18> 料亭 あをぎり 

~たべもの<18> 料亭 あをぎり _b0203919_9281669.jpg

「月が~出た出た~月が出た~~、ヨイヨイ!」で有名な炭坑節。
そのお月さまはこの<田川市炭鉱歴史資料館>にある二本煙突の間から出た月らしい。
写真は月ではなく、雲にか霞んだ太陽です。

今年の初めにかねてより行きたかった、鯨料理をコースでいただける【料亭 あをぎり】へ。
鯨肉大好きオバサンBは、子供のころはよく鯨刺しかベーコンを食べてましたね。
今回初めて口にする鯨肉もあり、驚きと感動でした。
「クジラってやっぱり獣だったのね・・・。」
のオバサンBの言葉に酒飲み友達N氏は深く共感しておりました。


~たべもの<18> 料亭 あをぎり _b0203919_929071.jpg

●おばいけ(尾羽毛) 酢味噌といい相性ですな。


~たべもの<18> 料亭 あをぎり _b0203919_929361.jpg

●鯨ベーコン・ヒャクヒロ(百尋)など (ベーコンが厚くていままで食べた中では最高美味かった!)


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●鯨刺し (なにも言う事ございません。)


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●はりはり鍋


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上の鍋にこの鯨肉(さえずり)と水菜をいれます。
(水菜のしゃきしゃき感とクジラからでた出汁がすごく美味しかったです。)

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●鯨の茶碗蒸し (珍しい味。クジラの味がちゃんと主張してます。)


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●竜田揚げ (クジラ料理にはやっぱり竜田揚げでしょう。)



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●カルパッチョ (鯨肉ってなんでもできるんですね。赤ワインで食べたかった~。)


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●ぼた山カレー (イカの墨をベースにしたピリカラのコクのあるカレー。
           ライスを山の形に盛ってあるのがにくいですね、さすが元炭鉱の町)


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●寒天(苺)&茹で小豆 (いや~すでにお腹一杯でしたが、上品なお味でペロッといけました。)

もうこれでもか、これでもかと鯨料理がでてきますよ。
ほんとにもう大満足でした!

鯨肉好きには大満足の店ですね^^y~。

これは夜のコースですが、リーズナブルなお昼のランチメニューもあるようです。
【料亭 あをぎり】はJRの<駅長おすすめグルメ旅>に掲載してあります。


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■料亭 あをぎり

田川市の初代市長をつとめた林田春次郎の旧邸は、大正3年に建てられた伝統的な民家と
昭和9年に建てられた銅(あかがね)の迎賓館の調和のとれた近代建築遺産。

所在地:田川市新町21-28
電話:0947-42-1251
FAX:0947-42-1574

お昼の食事
ランチタイム及びティータイムに。
(11:30〜14:00)
●「季節の定食」及び「くじらの定食」等、定食各種



★料亭 あをぎりへ

あをぎり懐石・会席料理 / 田川伊田駅下伊田駅

夜総合点★★★★ 4.5


by marorin088 | 2010-10-09 11:01 | ◆たべもの
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