オバサンBの週末asobi


★2023年の夏よりひと月に一度、美術館&プチグルメの一泊ひとり旅を決行中!人生楽しまなきゃね♪
by marorin088
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~桜めぐり≪小城の鯉料理≫の週末asobi。

~桜めぐり≪小城の鯉料理≫の週末asobi。_b0203919_2031526.jpg


2011年4月9日(土)P.M.12:10
ここ佐賀県小城市は鯉料理が有名だとか。
清水の滝周辺に鯉料理店が軒を連ねています。


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その一軒【鯉料理 白滝】さんへ。
最近改築されたようでとてもきれいで、良さげな雰囲気の店です。


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予約なしでたが相席ということで。
(ひとまずこの部屋には誰もいませんでした)
それぞれの部屋にちょっと小洒落た表札が。


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●鯉の洗


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じゃじゃ~ん♪!。
オバサンBは鯉料理はけっこう好きなのですが、N氏はイマイチ。
氷が上に乗っかっている鯉の洗は初めてです。きれいですね~。
この下にはシャキシャキのキャベツが敷き詰められています。

一口ぱくり。臭味がなくシコシコの食感でとても美味しいです。
酢味噌は甘め。
N氏もけっこう食べていました。

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●鯉こく
甘めの合せ味噌に鯉と鯉の卵と玉ネギ。
うまい~。


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●鮎の塩焼き
オバサンBはあまり好きではないのですが、この鮎はけっこういけました。


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鯉ではなく金魚です。


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なかなか美味しい鯉料理でした。


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このビーグル犬のワンちゃんは、店に着いた時に何処からともなくノコノコ現れました。
旅先で動物と出会うのもひとつの楽しみですな~。
けっこう山の中ですのでお気をつけて。(意外な場所です)

鯉料理 白滝割烹・小料理 / 小城)

昼総合点★★★☆☆ 3.7


by marorin088 | 2011-04-14 21:55 | ◆佐賀県
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