オバサンBの週末asobi



by marorin088
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
タグ
以前の記事

宇佐市【蕎麦切り 重娯】にて。

2011年9月18日(日) 昼少し過ぎ。

大分県中津市界隈で、
何処か美味しい蕎麦屋がないかと・・・。
いつも参考にするmarshさんの≪蕎麦人≫のブログ。
★蕎麦人へ

ありました!。
中津市内より車で20分ほどの宇佐市です。

b0203919_21351242.jpg


お店の前に咲誇る蕎麦の花。
愛らしいですね~。

ちょっとわかりずらい、何も無い所にその店はあります。

b0203919_21381666.jpg


【蕎麦切り 重娯】(そばきり じゅうご)


b0203919_21393191.jpg


古民家風のこじんまりとしたお店。

お客はカウンターに男性がひとりのみ。

「・・・休日のこの時間帯にお客がひとりだけ。
あまり期待は無しかな~。」とN氏ぽそり。
オバサンBも内心同じく。

「お好きな席にどうぞ!。お客さん少ないですからテーブルでもけっこうですよ。」
50代前後(?)のご主人がひとりでされています。


b0203919_21405641.jpg


ひとまず酒(燗付け)を注文。

珍しい物が出てきました。
これでお酒を付けるのです。面白いですね。


b0203919_21414954.jpg


●蕎麦豆腐

こちらはサービスでいただきました。
酒の燗が付くまで、蕎麦豆腐をぼちぼちとつまみます。

と、一口食べたN氏、「うまい!!!。」
見た目はふつうの蕎麦豆腐。
オバサンBもいただきます。
「美味しいーーー!。」
「いままで食べた蕎麦豆腐の中で一番うまいです。」
とN氏ご主人へ。

b0203919_21495377.jpg


ほどなくして酒の燗が付きました。

N氏一口。
「またこの酒もうまい!!!。」
オバサンBも一口。
「!!!。」

辛口の酒が好きなふたりです。
香り良し味も良し。

b0203919_21511336.jpg


お酒好きの蕎麦屋のご主人。
「どちらから来られたんですか?。」
「へー福岡ですか。
今度博多のホテルで酒造元が集まっての利酒会がありますよ。」

私たちがのんだのは後の瓶「神亀」という関東の酒。
手前はそこの大吟醸。
ちょっと高そうだったので眺めるだけです。


b0203919_2152469.jpg


●焼味噌

こちらもなかなか美味。
「ご飯が欲しくなるね~。」
酒も進みます。


b0203919_21525844.jpg


ご主人が瓶に入った蕎麦の実を見せてくれました。

こちらでは石臼でご主人が蕎麦の実を粉にされて使用しているそうです。


b0203919_21534016.jpg


左は最初にいたお客さん。
私らが帰るときもいらっしゃいました。

あとからパラパラと男性ひとり客が2組。
皆さん静かに蕎麦を食べていました。


b0203919_21565962.jpg


●せいろ蕎麦

酒もほどbなく終わって、N氏注文の蕎麦がやってきました。

オバサンBも少しいただきます。
香りがとてもよろしくて、いい味です。
麺つゆは辛口。
この蕎麦との相性はさすがによろしいです。


b0203919_21573454.jpg


●変わり蕎麦

どんなものかと注文すると、きれいな桃色の蕎麦がでてきました。
「きれいですね~。何が入っているんですか?」
「食紅です。食感がとてもいいですよ。」とご主人。


b0203919_21581380.jpg


つるつるっとした喉越しの珍しくて美味しい蕎麦でした。

それにしても、きれいな色ですね。


b0203919_2159077.jpg


●掛け蕎麦

やはり温かいシンプルな蕎麦もいただかなくては。

出し汁と蕎麦の塩梅がとてもいいですね。
ふつうは掛け蕎麦を食べないN氏も、
この掛け蕎麦は美味しいと言っていました。

いやーーー、今回の店は、なかなか当たりでした。
宇佐市というのがちょっと遠いので残念ですが・・・。
蕎麦好き酒好きの気さくなご主人。

またいつかおじゃましたい蕎麦屋でした。
ごちそうさまでした!。

b0203919_2159396.jpg


■蕎麦切り 重娯(じゅうご)

住所:大分県宇佐市城井2005-11
TEL:0978-32-0133
営業時間
11:30~21:00
休業日:火曜日(祝日は営業、翌日休み)
駐車場
10台分ぐらい

蕎麦切り 重娯そば(蕎麦) / 豊前善光寺駅天津駅柳ケ浦駅

昼総合点★★★★ 4.0


by marorin088 | 2011-09-29 23:07 | ◆蕎麦 (蕎麦屋) | Comments(2)
Commented by marsh at 2011-09-30 08:47 x
重娯さんでお酒とはいいですねぇ。私も呑みたいと思いつつ、いつも車なので呑めずにいます。
重娯さんには手挽きもあったと思いますが、次回またどうぞ!
Commented by marorin088 at 2011-09-30 22:01
~marshさん、こんばんは。
そしてコメントありがとうございます!。

【蕎麦切り 重娯】さん、なかなかいいお店ですね。
酒や肴が美味しい蕎麦屋さんは、
やはりとても蕎麦が美味しいですね~。

近くにないのが残念ですが、
オバサンBのまたゆっくりおじゃましたい、
蕎麦屋さんのひとつにランクインしました!。(笑)

<< 本日の宴は【蕎麦 濱善】にて。... ~中津市にて(中津城②)。の週... >>


最新の記事
記事ランキング
最新のコメント
~3740sさん。 こ..
by marorin088 at 23:34
愉しい写真ブログ。 ど..
by 3740s at 16:49
~kumanashiさ..
by marorin088 at 14:26
確かに、めちゃめちゃリー..
by kumanashi at 18:37
~kumanashiさ..
by marorin088 at 16:18
29,000km・・・と..
by kumanashi at 23:47
~ kumanashiさ..
by marorin088 at 22:45
美味しそう(^^) も..
by kumanashi at 10:59
Blue skyさん..
by marorin088 at 16:22
初めまして! NEWO..
by Blue sky at 13:29
フォロー中のブログ
ブログジャンル