オバサンBの週末asobi |
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~さてさて、
こちらの山の中にある静かな蕎麦屋で本日の昼宴です。 (お昼なのであまり飲めません。) おまけにN氏は運転手~。 庭の三角石。 おしながき(MENU)の品数はシンプル。 酒肴がありませんな~。 ということで、いろいろと食べれそうな蕎麦膳をいただきます。 (ふたりでひとつです) ●蕎麦がき(1品目) んんん---。 上品で美味しいです。 酸味のあるつけ汁がとっても美味。 ●先付け・五品盛 野菜のみの先付け。 とてもやさしい味付けです。 食材の素をこわさずに。。。 そしてちょっと珍しい野菜が使ってあります。 ●十割蕎麦 九州人は蕎麦といえばこの灰褐色。 N氏、何も言わずにいただいています。 そのまま蕎麦を少しいただきます。 ほおおーー!うまい!。 香りもぬるりとした食感もとても良いですよ。 ●掛け蕎麦 (オバサンB単品注文) まずは、出汁をいただきます。 「!!!!!。」 えええーーー!?。美味いですね!。 手打ち蕎麦店の温かい汁蕎麦は、 いまいち蕎麦と汁のバランスが良くないのですが、 こちらはとってもGood!ですよ。 ●天麩羅 オクラ・南瓜・ゴーヤ・わかさぎ さっくりと揚っていて、やはり美味しいです。 (蕎麦の後に来たのがちょっと?でしたが。) ●蕎麦の実 雑炊 たくさんの野菜と鶏肉で作られた雑炊は、とっても美味い!でした。 (N氏は味がイマイチとのことでしたが・・・。) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ■食べ処 愚円の庄 福岡県田川郡添田町津野4936 0947-84-2261 (営業)12:00~16:00 (休日)水曜・木曜 (※祝日は営業)
by marorin088
| 2012-07-29 16:27
| ◆蕎麦 (蕎麦屋)
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