オバサンBの週末asobi |
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~2015年2月13日 13:10。 他所(よそ)の土地へ旅に行ったさい、 なるべく美味しい蕎麦屋へ立寄るようにしています。 最近は「ぐるなび」や「食ベログ」などで美味しいものを見つけることができますよね。 こちらの蕎麦屋もこれで見つけたのでした。 迷って迷って、やっとたどり着きました。(いつものこと^^;~) 静かな住宅街にこちらの店はありました。 けっこういい雰囲気。 店内に入ると女性客が窓際カウンターにひとり。 窓からの景色はすごくいい感じ。 私らはテーブル席へ。景色が見える位置へ座ります。 BEERは瓶エビス。 酒肴にでてきたのは山葵漬。 この山葵漬がとっても美味い!。でした^^y。 とってもきれいな店内。 (2010年10月10日 OPEN) ●天ぷら 酒肴になりそうなものは天ぷら以外、何もありません^^;。 BEER、日本酒は一銘柄のみ。 こちらの天ぷら、味&揚げ加減が最高!。 N氏がすごっく気に入ってました。 今まで食べた蕎麦屋さんの中では、ダントツに美味い天ぷらでしたよ^^♪~。 BEERを飲み終え、日本酒を注文。 山口県萩市の酒です。 やさしい味。 ●せいろ蕎麦 とてもきれいな緑色。 江戸前蕎麦ということです。 細い麺はコシ、香りもたいへんよろしい。 ●かけ蕎麦 出汁がちょっと醤油濃いですね・・・・・。 濃い色の汁と三つ葉は苦手です^^;。 しかし!色は濃い目ですがお味はとってもいい感じ。 細めの麺ともいい塩梅です。 小一時間ほどでしたが、 すてきな空間でいい景色を眺めながら、 とても美味しい蕎麦&酒肴をいただくことができました。 5年ほど前に脱サラで蕎麦屋をはじめられたそうな。(上善庵さんのブログより) 酒&肴の数が少ないのが残念でした。 ~ちょっと遠いですが、 また訪れてみたい蕎麦屋のひとつとなりました^^♪~~~。 ★江戸前手打ちそば【上善庵】へ 上善庵 (そば(蕎麦) / 湯田温泉駅)
by marorin088
| 2015-03-05 08:08
| ◆蕎麦 (蕎麦屋)
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