オバサンBの週末asobi



by marorin088
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~ウオマチヒカリテラスにて春宴。Part5。



~料理もいよいよ終盤に入りました。


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●フレッシュバジルのトマトソースパスタ

自家製手打ちパスタのよです。
モッチリとした麺がGood!。

そしてこのトマトソースの美味しいこと!。
もっと食べたい。>▼。<!!!。




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●オールド・クロウ (Old Crow)

アメリカ合衆国・ケンタッキー州 1835年
アルコール 43.00%
バーボン・ウィスキー



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●デュワーズ (Dewar's)

イギリス・アルコール 40%

世界有数の代表的なウィスキーブランド。
キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用、
モルト含有率も高く、スタンダードな品の特級酒。


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●焙じ茶アイス


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●ギネスビール

(飲み放題には含まれません)

〆にギネスのワンパイントを注文。
くううぅぅ~~~~。生ギネスはやっぱり美味いね~。>▼<:::


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今回訪問したのはこちら
 GRILLED PUB BOOTIES (グリルド パブ ブーティーズ)
アイリッシュ パブ ブーティーズの2号店です。

料理はすべて2人前。
お味はそれぞれにとてもおいしく作られています。

ただ量が少なめ。
アルコールをたくさん飲む自分達には、
まあ、ベストだったかな。

店のスタッフの方達の接客もよろしい。

店内はオシャレで開放的な空間で居心地もよろし。

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また行きたくなる店のひとつになりました。
ごちそうさま!

^~。^♪。







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by marorin088 | 2018-05-05 08:08 | ◆たべもの | Comments(0)

~ウオマチヒカリテラスにて春宴。Part4。



~本日のメイン登場!!!。


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              ●氷温熟成阿蘇の赤牛ステーキ

※氷温とは、摂氏0度から,食品類が凍りはじめる直前までの温度帯。


氷温熟成肉とは、食材が凍る「0℃より少し低い温度」の一歩
手前の0℃付近で保管することで、肉の糖分やアミノ酸など
の旨味成分を増加させた肉を指します。(HPより)


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とてもやわらかで旨味が濃い肉です。

溶岩の遠赤外線効果で、
旨味を閉じ込めるようにじっくりと焼き上げてあるそうです。

量が少ないのが残念!。
もっと食べたかったな~~~。



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ウィスキー(アルバータ・プレミアム)

  • カナダの至宝とまで謳われるスムースなシングルライウイスキー
  • 100%ライ・フレーバリングウイスキーと
    100%ライ・ベースウイスキーをブレンド
  • 軽快で煌めくようなしなやかさがありながらリッチな複雑味
  • バニラの甘さにフルーティーさもそよぐ
  • ほのかなスパイシーさとオークの樽香(SUNTORY・HPより)

  

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赤ワインはまたまたランチ32。

いったい何杯飲んだことやら。?▼ ? YYY。


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付け合せの新玉ねぎもウマい!。








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by marorin088 | 2018-05-04 08:08 | ◆たべもの | Comments(0)

~ウオマチヒカリテラスにて春宴。Part3。

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~さてさて日もとっぷりと暮れてきました。
(2018年4月27日・20:00頃)

ほんの一瞬、人が引けちゃいましたが、この後満席状態。



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●ウィスキー(タラモア・デュー)

種別:アイリッシュウイスキー

原料:大麦麦芽、穀類

アルコール度数:40度


ウィスキーをロックでいただきます。

いよいよN氏エンジンがかかりましたよ。^~ ^b。




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●クワトロフォルマッジピザ


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イタリア語で「4種類のチーズ」を意味したPizza。

もーワインに最高!!!。

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●赤ワイン(ランチ32)

Ranch32 Cabernet Sauvignon

アメリカ、カリフォルニア州、モントレー
(カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド10%、シラー5% 赤)


自分好みの味の赤ワイン。

この後ひたすらこのワインをいただきます。@▼ @Y。








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by marorin088 | 2018-05-03 08:08 | ◆たべもの | Comments(0)

~ウオマチヒカリテラスにて春宴。Part1。


~2018年4月27日(金)19:00

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本日はひさしぶりに小倉の街で宴です。

                N氏が臨時ボーナスをちょこっといただいたので、
                   ちょっぴりリッチに春の宴です。^▼ ^♪~。

“氷温熟成肉”阿蘇の赤牛ステーキコース・

90分スタンダード飲み放題プランを予約。


            まずは、樽生ビール(エビスマイスター)で乾杯!!!です。


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by marorin088 | 2018-05-01 11:14 | ◆たべもの | Comments(0)

~安い美味い!大阪スタイルの居酒屋。(満マル・小倉魚町店)

~2016年4月3日 16:00ちょっと前。

本日はふらっと小倉の街へお花見に。
小倉城と勝山公園あたりは花見客で大賑わい!。

花見というよりはバーベキュー大会だね ^^;;;。
屋台で買った缶ビールを飲みながら、小倉の街へとまいります。

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ちょっと小腹も空いて、喉も乾いたことだし・・・・・。
ということで初訪問のこちらの店へ。

16:00というのにお客で一杯!!!。
入口付近の席に相席。

昼間っから酒が飲める大阪スタイルの居酒屋【満マル・小倉魚町店】です。
いっつもお客でいっぱいですよ。


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店内はけっこうキレイ。
ごちゃごちゃしているようですが、考えられたディスプレイ。

メニューはと・・・・。
かなりリーズナブルですね!。

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まずは瓶Beerと日本酒で乾杯 ^^♪!。
(関西方面はモルツビールなんですね)

最初の肴は漬物盛合せ。

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キュウリ・ナス・ハクサイ・ダイコン・カブ。
全部自家製のようですね。

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●どて焼き (牛スジの味噌煮込み)

関東・関西方面の方は好きですよね~。
しっかりとした濃い味付けは酒にも合うけど、白飯が欲しくなる一品。

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●満マル盛り合せ (刺身)

こ、これで¥490!?。
リーズナブルすぎじゃありませんか!!!。

おまけにペランペランではなく、かなり肉厚!。
N氏いわく「もう少し冷えてたら美味いのにね。」
いや===じゅうぶんに美味しゅうございましたよ。

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品数が豊富で価格も安い!。
ほとんどが¥500以下でお味もよろしい。
さすが大阪らしく、串カツメニューが豊富。(もちろんソースの二度づけ禁止もあります)

隣にいた可愛らしいお嬢さんふたり(二十代半ばくらい)は、酎ハイ片手にバンバン注文。
あっという間にテーブル一杯の料理。

オジサンとオバサンは唖然!。
え===あんなに食べれるの???。
若いって事はいいことだ。^^;;;。

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これだけ安くてうまけりゃリピーターだね。

花見帰りホロ酔い気分の男性団体客が2階へと。
下のホールだけかと思いきや、この店けっこう広いのですね。

また今度来ようっと。^^!。


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大阪満マル 小倉魚町店居酒屋 / 平和通駅小倉駅旦過駅

昼総合点★★★☆☆ 3.9


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by marorin088 | 2016-05-12 11:19 | ◆たべもの | Comments(2)

~最近お気に入り!回転寿司。 (すしダイニング 遊)

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~2016年2月19日(金) 19:40頃。

ちょっと前のことになります。
ここ最近のお気に入りの回転寿司屋へ2度目の訪問。

前回はお昼を過ぎた時間帯に。。。


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色々ありがちな回転寿司屋店とは、ちょっと店の雰囲気が違いますよ。
入口にある水槽は季節ごとにディスプレイ。
今回はお雛様が水槽の中に飾られてました。(おしゃれですね~)


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前回の昼に来たときはお客は私ら2組でしたが、
今日は満席!。10分ほど待って入ることができました。


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前と同じテーブル席。
いつものように瓶BEERで乾杯!。

突き出しは鮭の南蛮漬け。
もー、この時点で料理が美味い!。

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●はまち

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●ツナコーン(軍艦巻き)

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●ひらす(だったかな?)

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●鉄火巻
寿司屋へ行くと絶対に注文します。

昨今は大トロだのトロだのと油っけの多い鮪を好む方が多いですね。
私は断然、油の少ない赤身派^^y!です。

それにしてもここの鉄火寿司は美味い!!!。
そして寿司の切り口も美しい。
(某、回転寿司チェーン店はいつ頼んでも、切り口がボロボロで汚い><;。)

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●海老の天ぷら

再度メニューもなかなかなものですよ。

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●あおさの味噌汁


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●鯖の棒寿司

N氏注文。
鯖は大好きなのですが、青物の魚を酢で〆てあるものは苦手。

見た目もきれいでとても美味しそうな鯖の棒寿司でした。


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●あなきゅう (穴子きゅうり巻)

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●サーモンとろろ

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一皿¥130~とちょっとお値段はよろしいですが、
ネタ、味ともにハズレはありません。

回転寿司店なのですが、皆さんオーダーをして握ってもらっています。
握りたてなのでやっぱり美味しい!。

お子様達が多くてガヤガヤとうるさい回転寿司店にもしょっちゅう行ってましたが・・・。

価格的にちょこっと高くとも、
初老オジサン&オバサンには静かにゆっくりと美味しい酒肴と寿司がいただける、
こちらの【すしダイニング 遊】さんに最近はまっております。

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回転寿司 / 下曽根駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9


by marorin088 | 2016-04-08 08:40 | ◆たべもの | Comments(2)

~梅にメジロがある場所は? (蕎麦・升風庵)

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~2016年2月14日。14:00ちょっと過ぎ。

ちょっと遅めの昼食を。
ひさしぶりに宗像市にある【升風庵】さんへ伺います。

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この日はけっこう寒い日。
こうゆうちょっとした心遣いが素敵ですね。。。


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まずはいつもの日本酒(燗)で乾杯!。

くうぅ~~~!身体と心があたたまりますな^^*~~~。

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●ハーブ鶏のから揚げ (砂ズリ)


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いつもはモモをいただくのですが、
このズリから揚げは柔らかでいい塩加減。うまい!。


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あたりは一面の田畑。
とっても長閑な景色が広がっています。

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●地ものお刺身盛り合わせ


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宗像市は玄界灘(げんかいなだ)に面しているので、魚が豊富!。

サーモンやマグロなどの派手目な魚はありません。
でも地魚は鮮度が良く、味もいいですね!ほんとに美味い!。


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さて、酒肴はこれくらいにして、そろそろ蕎麦へいきましょう!


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●盛そば


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白い上品な細いそば。
汁は香りがいい辛口。

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こちら【升風庵】さんは、いつ訪れてもぶれのない味。

美味しい酒と肴はどれもハズレ無し。
もともと寿司屋をされていたので、寿司や天麩羅もおいしいですよ。

外装・店内は落ち着いた雰囲気。
ゆっくりと食事がいただけます。

あ。ちなみに、梅の花と梅にメジロの掛物は御手洗の中なのです。
洒落てますね^^*~~~。

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by marorin088 | 2016-03-07 11:07 | ◆たべもの | Comments(0)

~食堂or居酒屋?【森也食堂】(もりやしょくどう)

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~2016年2月20日(土) 18:30頃。

昨年の夏にOPENしたこちらの店。
ず~~~っと気になっていたのですが、このたび、やっと訪問です!。

まずは瓶BEERで乾杯^^♪。
ナスの味噌煮(だったか)小鉢は¥200。


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おすすめメニューがいろいろとありますね。
これ以外にも定番メニューも多種あり。


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●刺身盛り合わせ(2人前)

新鮮な魚介類が盛りだくさん!。
タコは地元・関門ダコ。やわらかいね~。刺身美味いね~。


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●アンチョビ入ポテトサラダをのっけたサラダ

ネーミングがこ洒落てますな。
ポテトサラダにアンチョビが入ると、味にパンチがききますね。
これまた美味い一品。
(今度作ってみよう!)



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ご主人(30代・イケメン)が酒好きなのでしょう。

日本酒&焼酎が盛りだくさん。
見たことのない地元の酒などが置いてあります。


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●牛サーロインビーフカツ

さっくり・しっとりのカツ。油がしつこくなくってオイシイ。
ソースとマヨネーズが添えてありましたが、ぜひ塩をもらって食べてみてください。

かなり、とっても、たいへんに美味い!ですよ。


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ふらり~~~と歩いて来れる距離の【森也食堂】さん。
食堂だけど居酒屋さん。お昼はランチがあるので食堂かな?

ま、どちらにせよ、
リーズナブルで美味しい酒と肴と食事ができる店で良かったです!。

それから若くて美人の奥さんと、かわいいスタッフのお嬢さん達がいますよ^^y~。


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森也食堂定食・食堂 / 下曽根駅安部山公園駅

夜総合点★★★★ 4.0


by marorin088 | 2016-03-01 15:23 | ◆たべもの | Comments(0)

~1年ぶりのカキ食い。① (太陽の台所)

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~2015年11月21日。

今年、初の豊前一粒カキの登場です!。
お味は・・・・・^^♪。
by marorin088 | 2015-12-27 22:00 | ◆たべもの | Comments(2)

~ひさびさの外飲み。(ぢどり しましまや)

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~2015年11月13日(金) 19:40頃。

突発ですが、本日は外で酒を飲みましょう!。
・・・・・ということで近場(といってもTAXで10分ほど)の駅前にある居酒屋へ。

ひさ~~~しぶりの外飲みです^^y。

まずはBEERで乾杯!
エビス瓶BEERは¥550なり。良心的だね~。
 

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細かく仕切られてますが、店内はけっこう広いですよ。

掘りごたつの座敷に通されました。
ふたりで飲むにはちょっといい空間。


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●突き出し
ポテトサラダとチキン南蛮

自家製のポテサラと甘酢ダレがおいしいチキン南蛮でした。

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●知覧鶏ももタタキ(小)¥850 (2~3人前)


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ちょっと生々しいかな?と思いきや、
表面は炭火でしっかり中は柔らかなレア。

玉ネギ・カイワレとともに甘めのタレに付けていただくと、とっても美味い!。


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奥の座敷では宴会があっているようで、けっこう賑やか。
カウンター席もぼちぼちうまってきましたね。


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●雪漫々(ゆきまんまん)

さてN氏は日本酒を注文。
辛口の大吟醸・雪漫々を注文。(かなりいいお値段ですよ^^;。)

一口いただきましたが、バランスがとれた美味しい酒ですね。
香り、辛さ、口当たりがいい!。


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●本日の刺身盛り ¥680 (一人分)

お魚は可も無く不可も無く、ふつうにおいしい。
生くらげがの刺身があり、珍しくてコリコリでけっこう美味でした。


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●サーモンとアボガドのユッケ仕立て ¥620

居酒屋らしいメニューと味。


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●天狗舞(てんぐまい)

ちょっと個性の強い日本酒。


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●知覧鶏もも炭火焼(小) ¥1000

こちら「しましまや」さんの看板メニュー。

鶏って炭火で焼くと、どうしてこんなに美味しいのでしょうかね^^♪~。


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鶏専門の居酒屋ですが、
通常の焼鳥(串に刺したもの)はありません。

唐揚げも食べたかったのですが、もうギブアップ><!
ひさ~~~しぶりに胃がもたれちゃいましたよ。

オジサン&オバサンには、ちょっときつい料理のレパートリーだったのかな?。。。

若いスタッフさん達は、皆さん丁寧でテキパキとしていて感じがよろしい。
料理もそこそこに美味しい「しましまや」さんでした。


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さてさてまだ雨がそぼ降る中、
二次会無しのオジサン&オバサンはTAXでさっさと帰ります。


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ぢどり しましまや居酒屋 / 下曽根駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8


by marorin088 | 2015-11-24 08:31 | ◆たべもの | Comments(0)


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